mirkulinarii.com
Все материалы
Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».
Материалов: 578 · Страница 15 из 17
Напитки
Все мы знаем о пользе каш. А каши из зерновых хлопьев еще хороши тем, что их практически не нужно готовить – просто заливаешь кипятком и через 3-5 минут завтрак готов. Однако, несмотря на все полезные свойства…
Исторический архивНапитки
Приготовим еще один вкусный и полезный смузи для всей семьи – смузи из сливы и банана. Это красивый, густой и низкокалорийный напиток с приятным кисло-сладким вкусом. Он готовится на основе кефира и отлично…
Исторический архивПаштеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного паштета из куриной печени с морковью и луком. Паштет быстро и просто готовится, но при этом получается очень вкусный, нежный и ароматный, благодаря добавлению цедры…
Исторический архивПельмени и вареники
Ньокки – это классическое итальянское блюдо. Существует множество рецептов их приготовления: с тыквой, грибами, сыром, со шпинатом, из манной и кукурузной муки... Самыми известными и легкими в приготовлении…
Исторический архивПеченье
«Земелах» с корицей – восточная сладость, которая пользуется большой популярностью во всем мире. И не зря, ведь печенье получается невероятно вкусное – сверху ароматная сахарная корочка с корицей, а внутри оно…
Исторический архивПироги
Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой – один из самых лучших вариантов яблочной выпечки. Пирог получается просто изумительный, и при этом совсем несложный в приготовлении. Здесь мягкое, рассыпчатое…
Исторический архивПироги
Манник – простой, но в тоже время вкусный и любимый многими пирог с добавлением манной крупы, которая служит отличной основой для выпечки. Его готовят на разных молочных продуктах: кефире, сметане, молоке...…
Исторический архивПирожные
Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного десерта, который любим многими с самого детства – это пирожное «Картошка» из печенья и сгущенки. «Картошка» относится к крошковым пирожным, в которых песочная…
Исторический архивПицца
Популярные рецепты Ложная икра из сельди и моркови 24 января 2017 Рулет из сельди с плавленым сыром и морковью 05 февраля 2022 Салат с корейской морковкой и курицей 21 апреля 2016 Творожный десерт с клубникой…
Исторический архивПолезные мелочи
Пышную и воздушную выпечку невозможно сделать без разрыхлителя, он является одним из главных компонентов теста. Так, кекс или пирог без него не поднимутся и будут похожи на плоскую лепешку, а блинчики…
Исторический архивПолезные советы
Сегодня крабовые палочки пользуются большой популярностью. Они прекрасно сочетаются со многими продуктами и не требуют никакой дополнительной обработки. Поэтому их часто используют для приготовления различных…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Сегодня я приготовлю пирог «Косичка» с капустой и сосисками. У этого пирога красивый и оригинальный вид как внешне, так и на срезе. Его можно выпекать из покупного слоеного теста, но лучше сделать дрожжевое…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Ньокки – это классическое итальянское блюдо. Существует множество рецептов их приготовления: с тыквой, грибами, сыром, со шпинатом, из манной и кукурузной муки... Самыми известными и легкими в приготовлении…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Хочу поделиться с вами интересным рецептом вкусного и красивого хлеба. Это сербский хлеб «Погачице». У этого мягкого, воздушного и ароматного хлебушка необычная форма – маленькие лепешки, словно лепестки,…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Тушеная мойва с луком и морковью – простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. При тушении мойва получается нежная, и в ней сохраняется больше полезных веществ, чем при жарке. Готовится она очень быстро,…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Из пекинской капусты можно приготовить такие же блюда, как и из обычной белокочанной капусты. Но сока в «пекинке» гораздо больше, чем в других видах капусты. Сок, как и полезные вещества, находится не в…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного паштета из куриной печени с морковью и луком. Паштет быстро и просто готовится, но при этом получается очень вкусный, нежный и ароматный, благодаря добавлению цедры…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Сегодня я приготовлю пирог «Косичка» с капустой и сосисками. У этого пирога красивый и оригинальный вид как внешне, так и на срезе. Его можно выпекать из покупного слоеного теста, но лучше сделать дрожжевое…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом, который особенно понравится любителям выпечки с корицей, и не только им. Это эстонская булочка с корицей. Хотя сегодня никого не удивишь булочками с корицей, но эта…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Ньокки – это классическое итальянское блюдо. Существует множество рецептов их приготовления: с тыквой, грибами, сыром, со шпинатом, из манной и кукурузной муки... Самыми известными и легкими в приготовлении…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Куриные желудки – доступный и недорогой субпродукт. Они не так калорийны как мясо, и поэтому ценятся как диетический продукт. Из них можно приготовить множество вкусных и питательных блюд, например салат из…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Из пекинской капусты можно приготовить такие же блюда, как и из обычной белокочанной капусты. Но сока в «пекинке» гораздо больше, чем в других видах капусты. Сок, как и полезные вещества, находится не в…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Буженина – один из лучших мясных деликатесов. Но, чтобы приготовить по-настоящему сочную и ароматную буженину, нужно знать некоторые секреты и тонкости. Я хочу поделиться с вами этими основными секретами,…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски. Я предложу вам один из вариантов…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Майонез бывает просто незаменим при приготовлении различных салатов, бутербродов, некоторых блюд из мяса, рыбы, овощей и сыра. Его можно купить в любом магазине, но почитайте состав ингредиентов этого майонеза…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Существует множество вариантов приготовления салата «Мимоза»: со сливочным маслом, сыром, яблоками, картошкой, рисом и даже с крабовыми палочками, но каждая хозяйка выбирает для себя свой. Я хочу поделиться с…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски. Я предложу вам один из вариантов…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Слоеный салат «Изумрудный» с киви и курицей – настоящее украшение праздничного стола (кстати, сегодня у нас небольшой юбилей – это 200-й рецепт на сайте). Такой салат еще называют Малахитовый или Изумрудный…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Предлагаю вашему вниманию рецепт праздничного слоеного салата «Меркурий». В его состав входят такие ингредиенты, как филе курицы, грибы (шампиньоны), куриные яйца, чернослив и свежие огурцы. Чернослив хорошо…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски. Я предложу вам один из вариантов…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Фруктово-ягодный смузи с семенами льна – густой, вкусный, питательный, и к тому же очень полезный напиток, особенно для женского организма. Семена льна содержат в себе идеальное соотношение полиненасыщенных…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Сегодня готовим на завтрак оладьи-пицца на кефире. Они очень вкусные, сытные и довольно необычные – со вкусом пиццы. Тесто для них я замешиваю на кефире, такое же, как и на обычные оладьи. А в начинку можно…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Предлагаю вашему вниманию еще один простой и вкусный десерт с клубникой. Рецепт не требует много времени на приготовление, и даже духовку включать не придется, так как мы будем готовить клубничный торт без…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой – один из самых лучших вариантов яблочной выпечки. Пирог получается просто изумительный, и при этом совсем несложный в приготовлении. Здесь мягкое, рассыпчатое…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Первые блюда хороши в любое время года. В жару можно приготовить освежающий холодник, окрошку, а зимой – наваристый борщ или легкий куриный супчик. Нашей семье очень нравится куриный суп с манными клецками. Он…
Исторический архивПошаговые кулинарные рецепты с фото
Сегодня готовим ленивые голубцы с подливкой в духовке. Это вкусное, сытное, экономное и вполне полезное блюдо. Каждая хозяюшка готовит их немного по-своему, я хочу поделиться с вами своим рецептом. Хотя такие…