mirkulinarii.com
Все материалы
Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».
Материалов: 578 · Страница 8 из 17
Куриные голени, фаршированные грибами, черносливом и сыром
Сегодня я приготовлю фаршированные куриные голени. Сразу скажу, что это блюдо не очень простое в приготовлении, но получается очень вкусное, и стоит потраченных на него усилий. Начинку можно сделать любую,…
СтатьяТушеная капуста с сосисками на сковороде – рецепт с фото
Вкусная тушеная капуста с сосисками – замечательный обед или ужин для всей семьи. Такое блюдо легко и просто готовить, поэтому с этим рецептом справится даже начинающая хозяйка. Тушеная капуста получается…
СтатьяВкусная цветная капуста в кляре на сковороде
Многие любят и ценят цветную капусту за ее нежный вкус и полезные свойства. Она имеет богатый витаминно-минеральный состав, содержит много нежной клетчатки и растительного белка, который может служить заменой…
СтатьяТушеная картошка с шампиньонами в сметане
простое и по-домашнему вкусное блюдо. Ее можно приготовить разными способами: в духовке, в мультиварке, в горшочках или просто в сковороде. В любом случае она получается вкусная, ароматная и сытная. Грибы…
СтатьяВкусная тушеная картошка с курицей и грибами
Тушеная картошка с курицей и грибами – простое, вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт ее приготовления. В разных рецептах…
СтатьяТушеная фасоль с овощами и сосисками на сковороде
Сегодня будем готовить тушеную фасоль с овощами и сосисками на сковороде. Это блюдо готовится довольно быстро (если отварить фасоль заранее), а получается очень вкусное, ароматное и питательное. Фасоль отлично…
СтатьяПикантный запеченный картофель с чесноком в духовке
получается вкусный, аппетитный, с золотистой румяной корочкой. Его можно подавать на стол горячим, как самостоятельное второе блюдо с легким овощным салатом, или маринованными овощами или грибами, если вы…
СтатьяВкусный молодой картофель с чесноком и укропом
Ранним летом, когда начинается молодая картошка, я всегда готовлю ее для своей семьи. Она хороша в любом виде: ее можно отварить и подавать с ароматным чесночным соусом, можно запекать в духовке, пожарить на…
СтатьяКапустные котлеты с манкой – рецепт с фото
Капустные котлеты с манкой – простое, но очень вкусное овощное блюдо, которое приятно разнообразит ваше семейное меню. Котлетки получаются нежные, сочные и достаточно сытные. Репчатый лук, обжаренный на смеси…
СтатьяГороховые котлеты с капустой – рецепт с фото
Гороховые котлеты с капустой – вкусное, достаточно сытное и питательное блюдо, и к тому же бюджетное. Оно может разнообразить меню не только вегетарианцев или тех, кто соблюдает пост, но, думаю, понравится и…
СтатьяТушеная картошка с шампиньонами в сметане
простое и по-домашнему вкусное блюдо. Ее можно приготовить разными способами: в духовке, в мультиварке, в горшочках или просто в сковороде. В любом случае она получается вкусная, ароматная и сытная. Грибы…
СтатьяПикантный запеченный картофель с чесноком в духовке
получается вкусный, аппетитный, с золотистой румяной корочкой. Его можно подавать на стол горячим, как самостоятельное второе блюдо с легким овощным салатом, или маринованными овощами или грибами, если вы…
СтатьяВкусная тушеная картошка с курицей и грибами
Тушеная картошка с курицей и грибами – простое, вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт ее приготовления. В разных рецептах…
СтатьяВкусная цветная капуста в кляре на сковороде
Многие любят и ценят цветную капусту за ее нежный вкус и полезные свойства. Она имеет богатый витаминно-минеральный состав, содержит много нежной клетчатки и растительного белка, который может служить заменой…
СтатьяВкусный молодой картофель с чесноком и укропом
Ранним летом, когда начинается молодая картошка, я всегда готовлю ее для своей семьи. Она хороша в любом виде: ее можно отварить и подавать с ароматным чесночным соусом, можно запекать в духовке, пожарить на…
СтатьяТефтели из свинины с рисом в томатно-сметанном соусе
Тефтели – это блюда из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса в них добавляют некоторые виды круп, овощи, яйца и специи. Их запекают или, чаще всего, тушат в густом насыщенном соусе, в котором и подают к…
СтатьяЛенивые голубцы с овощной подливкой в духовке
Сегодня готовим ленивые голубцы с подливкой в духовке. Это вкусное, сытное, экономное и вполне полезное блюдо. Каждая хозяюшка готовит их немного по-своему, я хочу поделиться с вами своим рецептом. Хотя такие…
СтатьяДомашняя буженина из свинины в духовке в фольге
Буженина – один из лучших мясных деликатесов. Но, чтобы приготовить по-настоящему сочную и ароматную буженину, нужно знать некоторые секреты и тонкости. Я хочу поделиться с вами этими основными секретами,…
СтатьяБефстроганов из куриной печени со сметаной
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт приготовления печени – бефстроганов из печени со сметаной. Это мясное блюдо готовится легко и быстро, и не требует каких-то особых навыков. Печень сначала…
СтатьяБефстроганов из куриной печени со сметаной
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт приготовления печени – бефстроганов из печени со сметаной. Это мясное блюдо готовится легко и быстро, и не требует каких-то особых навыков. Печень сначала…
СтатьяТефтели из свинины с рисом в томатно-сметанном соусе
Тефтели – это блюда из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса в них добавляют некоторые виды круп, овощи, яйца и специи. Их запекают или, чаще всего, тушат в густом насыщенном соусе, в котором и подают к…
СтатьяДомашняя буженина из свинины в духовке в фольге
Буженина – один из лучших мясных деликатесов. Но, чтобы приготовить по-настоящему сочную и ароматную буженину, нужно знать некоторые секреты и тонкости. Я хочу поделиться с вами этими основными секретами,…
СтатьяПостный яблочный майонез – пошаговый рецепт с фото
Сделать вкусный майонез в домашних условиях совсем не сложно – нужно просто взбить миксером или блендером все компоненты в правильных пропорциях. Но можно немного изменить традиционный рецепт и приготовить…
СтатьяДомашний майонез на молоке без яиц – пошаговый рецепт с фото
Майонез на молоке без яиц понравится тем, кто не любит покупать магазинный майонез с его вредными добавками в виде консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса, а делать домашний соус из сырых куриных яиц…
СтатьяКак приготовить домашний майонез «Провансаль» в блендере
Майонез бывает просто незаменим при приготовлении различных салатов, бутербродов, некоторых блюд из мяса, рыбы, овощей и сыра. Его можно купить в любом магазине, но почитайте состав ингредиентов этого майонеза…
СтатьяДомашний майонез с чесноком и сыром
Сегодня многим нравится такой вкусный соус, как майонез. Его можно купить в любом магазине, но гораздо лучше и полезнее будет сделать его дома. При этом можно экспериментировать и добавлять различные специи,…
СтатьяДомашний майонез с чесноком и сыром
Сегодня многим нравится такой вкусный соус, как майонез. Его можно купить в любом магазине, но гораздо лучше и полезнее будет сделать его дома. При этом можно экспериментировать и добавлять различные специи,…
СтатьяДомашний майонез на молоке без яиц – пошаговый рецепт с фото
Майонез на молоке без яиц понравится тем, кто не любит покупать магазинный майонез с его вредными добавками в виде консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса, а делать домашний соус из сырых куриных яиц…
СтатьяПостный яблочный майонез – пошаговый рецепт с фото
Сделать вкусный майонез в домашних условиях совсем не сложно – нужно просто взбить миксером или блендером все компоненты в правильных пропорциях. Но можно немного изменить традиционный рецепт и приготовить…
СтатьяКак приготовить домашний майонез «Провансаль» в блендере
Майонез бывает просто незаменим при приготовлении различных салатов, бутербродов, некоторых блюд из мяса, рыбы, овощей и сыра. Его можно купить в любом магазине, но почитайте состав ингредиентов этого майонеза…
СтатьяВкусный винегрет с морской капустой
блюдо вегетарианское, он получается легкий, и в тоже время сытный и полезный. Морская капуста придает ему новый вкусовой оттенок и прекрасно сочетается с овощами. Ламинария очень полезна, ее не зря называют…
СтатьяВкусный салат из морской капусты
Этот вкусный салат из морской капусты понравится даже тем, кто ее не любит. После того, как салат пропитается, он приобретет свой особенный, неповторимый вкус. Морскую капусту вы почти не почувствуете, лишь…
СтатьяНежный слоеный салат с крабовыми палочками
Хочу предложить вашему вниманию слоеный салат с крабовыми палочками. Хотя в его состав входят самые обычные ингредиенты, такие как крабовые палочки, куриные яйца, твердый сыр, свежие огурцы и помидоры, он…
СтатьяСлоеный салат с консервированным тунцом и свежим огурцом
Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с консервированным тунцом и свежим огурцом. По составу ингредиентов он похож на салат «Мимозу», который часто готовят на праздничный стол. Но вместо отварного картофеля…
СтатьяСочный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Из пекинской капусты можно приготовить такие же блюда, как и из обычной белокочанной капусты. Но сока в «пекинке» гораздо больше, чем в других видах капусты. Сок, как и полезные вещества, находится не в…
СтатьяНежный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Многие любят готовить салаты из крабовых палочек. Но, к сожалению, то, что мы называем крабовыми палочками – является лишь имитацией, мяса краба в них вовсе нет. Производятся палочки из сурими – сырья на…